パンの味、おいしさを伝える表現・描写

ふっくらとバターを含んで香ばしいクロワッサン

一口噛むと案外硬くて粉がボロボロ膝にこぼれ落ちる

カレーパンは木の葉型というか、紡錘形というか、あの形が一番いい

クロワッサンをカフェオレに浸してチュッチュと口に運ぶ。パンの皮が食卓に散り、カフェオレにはクロワッサンから染み出たバターが水玉模様になって浮かぶ。

トーストは右に左に迷いながら引き裂かれていき、思わぬ方向に裂けたりしながらやがて薄く細長い突端をつくって二つに分かれる

ゾリゾリと聞こえるのはカリカリに焼いたパンの表面をバターナイフの先が直にこすった時の音。バターの塊が熱で急に他愛もなく溶けていき、パンの小さな凹みという凹みに染み込んでいく。濃厚なバターの味、パンに染み込んで一体となったパンとバターの味、そしてその下の、少し湿り気をおびたパンの味、最終的に口の中はバターの脂にまみれる。

最初はほんのちょっと抵抗の気配を見せたバターの塊が、熱で急に他愛もなく溶けていき、パンの小さな凹みという凹みに染み込んでいく

その小倉トーストはパンを三角に切ったものの上に小倉あんが塗りたくってある。一見みそ田楽に見えなくもない。

神戸で食べるパンやバターは昔どおりの味がする

日本人にとってライ麦パンはモソモソしていてあまり好まれないようだが、良質なバターを塗って食べるとじんわりとした旨味が舌に広がる

ふっくり割れ目のついた蒸しパンが出来上がる

焼きたてのトーストにバターとあんこを塗って口に入れる瞬間を想像するとたまらない

（メロンパン）黄色くて表面がカリカリしていて、いい歯ごたえ

石のように固いパン

彼女はまるでレンブラント（オランダの画家）が衣服のひだを描くときのように、注意深く時間をかけてトーストにジャムを塗った。

紙ねんどのような味のするロールパン

（クロワッサン）三日月型のパン

いいぱんだろう。ほしぶどうがちょっと顔（かお）をだしてるだろう。

家じゅうに香ばしいパンの香りが漂い、暖かい雰囲気をそこに作りあげた。

（メロンパン）丸くて黄色くて、カサカサしていて一番上のところがカサブタ状になっているのだが、これがどうしてメロンなのか。

（フレンチトースト）フレンチトーストをつくってみるのもよいと思う。 牛乳と卵を吸ってふかふかになったパンが、黄金色に焼き上っていて、甘くてちょっとバタくさくておいしいものだ。甘党の人には蜜またはジャムをそえて出せばよろこばれる。 この場合は、むしろスープなどより、紅茶かミルクをそえて出す方がぴったりしている。

フランス人はパンが好きで、パンならいくらでも食べられるが、ご飯は食べなれていないし、野菜としてあつかうくらいだから、ほんの少ししかたべない。

パンにしても何か粉っぽくて、舌ざわりがぽくぽくしておいしくはなかった。

（フランスパン）焦茶色で絞り手拭（てぬぐい）の形をしているパンは、フランス独得の流儀で、皿にのせず、畳んだナフキンの上にじかに置いてあった。

紫色のあんのはいった甘いパン

パンが焼ける 匂いはなぜだろう、恐ろしいほど幸福な感じがする。

発酵を終えたばかりのパン生地はとても柔らかい。いつまでもその中に指を埋めていたくなる。

パンは三日で固くなる。食パンは一週間で青カビが生え、フランスパンはひと月で 棍棒 になる。