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大きなガラス鉢に果物入りのパンチを作っておいた。オレンジ、レモンのうす切り、苺はへたをとって二つ割り、バナナは二センチ厚さに切り、カン詰のパイナップルを小さく切ったのに甘口の白ワインをそそいだ。ふつうパンチは赤いワインを使うけれど、甘口の白ワインがあったのでパンチにしてみたらとてもよかった。
石井 好子「東京の空の下オムレツのにおいは流れる (河出文庫)」に収録
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