日本語表現インフォ > 食べ物表現 > 和菓子 > 羊羹（ようかん）
羊羹（ようかん）の味、おいしさを伝える表現・描写
漱石先生は「草枕」の中で羊羹の色を讃美しておられたことがあったが、そういえばあの色などはやはり瞑想的ではないか。玉のように半透明に曇った肌が奥の方まで日の光りを吸い取って夢みるごときほの明るさを啣（ふく）んでいる感じ
谷崎潤一郎 / 陰翳礼讃
桜の葉に包まれた水羊羹が、ひんやりと冷えたのを口にするとき、子どもごころにも、夏を感じた
池波 正太郎「食卓の情景 (新潮文庫)」に収録 amazon
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