山東料理【さんとうりょうり・さんとんりょうり】の意味と例文(使い方)

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山東料理【さんとうりょうり・さんとんりょうり】とは
中国の山東省に発祥した料理のこと。中国八大料理の1つ。北京料理の原型といわれ、味の特徴は、香りがよくて塩辛く、歯ごたえはやわらかく、彩り鮮やかで繊細とされる。


山東料理【さんとうりょうり・さんとんりょうり】の例文(使い方)
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