蝦蛄・青竜蝦【しゃこ】の意味と例文（使い方）

シャコ科の甲殻類の総称。全体的な形はエビに近い。平たく長い胴体と、カマキリのような鋏（はさみ）を持つ。食用でエビよりもアッサリとした味と食感。寿司ネタなどにされる。