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清潔好きの彼が支配するカウンター越しの調理場は、いつもピカピカに光っている。
池波 正太郎「むかしの味 (新潮文庫)」に収録 ページ位置：36% 作品を確認（amazon）
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厳格・ルールに厳しい性格
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......。 そのときから、斎藤戦司君がつとめている。 当時、二十四歳だった斎藤君も三十八歳になった。 そして彼は、清月堂の責任者になっている。 キビキビと立ちはたらく、清潔好きの彼が支配するカウンター越しの調理場は、いつもピカピカに光っている。 そこの椅子にかけて、コーヒーを、クリーム・ソーダを、また、さまざまなメニューをさばく彼の手さばきを見るのも、私のたのしみの一つだ。 斎藤君は、静岡県の草薙の生......
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清潔好きの彼が支配するカウンター越しの調理場は、いつもピカピカに光っている。
池波 正太郎「むかしの味 (新潮文庫)」に収録 amazon
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林芙美子 / 新版 放浪記
崇高と見えるまでに極端な潔癖屋
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