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口の中にほのかに広がる風味
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味の広がり・深み
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味が深くて広がりがある
じんわりとした味
奥深さが感じられる
うまみが口の中で無造作に広がっていく
鮮烈でコクのある複雑な味
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舌をたのしませてくれる逸品
池波 正太郎「食卓の情景 (新潮文庫)」に収録　amazon
〔アイス・ティ〕は、まるで水だ。
池波 正太郎「食卓の情景 (新潮文庫)」に収録　amazon
モウレツに美味（うま）いと云う感覚だけで鰯（いわし）の焼いたのにかぶりつく。
林芙美子 / 新版　放浪記
あまさ控えめで味わい深い
ひどく水っぽくて味がない。
石井 好子「東京の空の下オムレツのにおいは流れる (河出文庫)」に収録　amazon
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