新鮮・鮮度がいいの表現・描写・類語

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新鮮・鮮度がいいの表現・描写・類語

生でも食べられる高鮮度

関連カテ魚類全般

添加物や保存料が含まれていないから賞味期限が短い

生きているかと思えるくらいの鮮度

すべて獲れたてであるから何を食べてもおいしい。

東海林さだお「タコの丸かじり」に収録　amazon

新鮮な材料にめぐまれているので、材料そのままの味を生かした淡泊な味つけを佳しとする。

池波正太郎「食卓の情景 (新潮文庫)」に収録　amazon関連カテ味がない・無味・薄味旬・季節感のある料理や食卓

「うちの畠でとれたものです」　と、熟れたトマトを持ってきてくれた。　すぐさま、口にしたが、東京で食べる水っぽいトマトとは全くちがう。私が子供のころに味わった味そのものだった。

池波正太郎「むかしの味 (新潮文庫)」に収録　amazon関連カテトマト

何でもかんでも自分で潜って取ってくるのがいちばん生々しい獲物なのだから。

吉本ばなな「アムリタ〈上〉 (新潮文庫)」に収録　amazon

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