本物のししゃも【ほんもののししゃも】の意味と例文（使い方）

全国で市販されているシシャモの約90%は輸入物で、北海道産ししゃもの代用品。北極海などに分布しているカラフトししゃも(キャペリン)で、外観や食感が似ていて安く味わえるが、本物の風味には劣っている。