渋皮煮を口に含むととろけるような舌触りでほどよい甘みが広がる
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栗
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単語の意味
甘味(あまみ・かんみ)
蕩ける・盪ける(とろける)
含む(ふくむ)
舌触り(したざわり)
甘味・・・味覚のひとつで、あまい味。あまい食べ物。あまさの程度。
蕩ける・盪ける・・・1.固体がとけて液体になる。軟らかくなる。
2.心が和む。心の締まりがなくなる。
2.心が和む。心の締まりがなくなる。
含む・・・1.口の中に入れて噛んだり飲み込んだりせず、そのままの状態のこと。
2.ある気持ちを態度に示したり、なんとなくにおわす。「憂いを含んだ表情」
3.ある範囲の中にその要素が入っていること。「サービス料を含んだ値段」
2.ある気持ちを態度に示したり、なんとなくにおわす。「憂いを含んだ表情」
3.ある範囲の中にその要素が入っていること。「サービス料を含んだ値段」
舌触り・・・食べ物や飲み物などが、舌に触れたときの感じ。舌の感触。
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天津 甘栗 を焼くリヤカーが、苦みの混じった香ばしい匂いを放っていた。
宮本 輝「道頓堀川(新潮文庫)」に収録 amazon
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