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苦味の混じった香ばしい匂いの天津甘栗
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渋皮煮を口に含むととろけるような舌触りでほどよい甘みが広がる
苦味の混じった香ばしい匂いの天津甘栗
火に焙って食べるとほくほくしてうまい
天津 甘栗 を焼くリヤカーが、苦みの混じった香ばしい匂いを放っていた。
宮本 輝「道頓堀川（新潮文庫）」に収録　amazon
熱い熱い焼き栗　大好き 愛しあっている私たちに冬はない
石井 好子「東京の空の下オムレツのにおいは流れる (河出文庫)」に収録　amazon関連カテ栗ラブラブ・恋は盲目
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茶碗蒸しの銀杏は微かに苦く、淡白な味は地味ながら、他の具の味を引き立ててくれる
（間もなく木から落ちるいちょうの実同士の会話）ぼくはきっと黄金色（きんいろ）のお星（ほし）さまになるんだよ。」 「ぼくもなるよ。きっとここから落（お）ちればすぐ北風（きたかぜ）が空（そら）へつれてってくれるだろうね。」
宮沢賢治 / いちょうの実関連カテ木の実全般銀杏（いちょう・ぎんなん）
味も香りも素晴らしく、ねっとりとしたよい歯触りの栗
枇杷（びわ）が花をつけ、遠くの日溜りからは橙（だいだい）の実が目を射った。
梶井基次郎 / 冬の日
祖母がおいしい胡桃を食べたいという
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