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絶品の天恵
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素材そのものの味
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単語の意味
天恵(てんけい)
天恵・・・天(自然)が人に与えた恵み。
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卵は卵、鶏は鶏、牛は牛、豚は豚、すべての食べものが本来の味を保有している
池波 正太郎「むかしの味 (新潮文庫)」に収録 amazon
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味は、すばらしいの一語につきる。
池波 正太郎「食卓の情景 (新潮文庫)」に収録 amazon
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