かき揚げ丼はサクサクの衣が口の中でシャクシャクと崩れる。油を吸った小麦粉が香ばしく、甘辛醤油の染み込んだまだらのご飯は甘く、ところどころで小エビがムチムチと歯と歯の間につぶれ、小柱はキシキシと歯に軋む
東海林さだお / 駅弁の丸かじり 作品を確認（amazon）
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小さくにぎった飯へ厚切りのマグロが被いかぶさるようになっている
池波 正太郎「むかしの味 (新潮文庫)」に収録 amazon
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