ぜんざい・おしるこの味、おいしさを伝える表現・描写(和菓子のカテゴリ)の一覧 ランダム5
(懐中汁粉)熱いお湯を注いでかき回すとプクッと中からおしどりが浮かび出て来るのが楽しかったけれども、味の方は、純粋なおしるこの味に、独特の、ある特殊な味がまといついていて、それがどこまでも、懐中じるこであって正真のおしるこではない、ということを、自分で主張している、というような味であった。
池田 弥三郎 / 食前食後 amazon
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