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フルーティーな酸味がやさしく体にしみこむ
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果物(フルーツ)全般
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単語の意味
体(からだ)
体・・・頭・胴・手足など、肉体全体をまとめていう言葉。頭からつま先までの肉体の全部。身体。体躯。五体。健康。体力。
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(オリーブの薄塩漬け)塩味は、はんなり、ほんのりして、舌をくたびれさせず、すするたびに酒を新鮮にしてくれる。マーティニのなかに沈めてもよく、小皿に盛ったのを一個ずつ爪楊枝に刺してポツポツ食べるのもよろしい。氷をタオルにくるんで手早く金槌で砕いたのを鉢に入れ、そのうえに盛るのも、よく冷えてよろしい。辛口の白ぶどう酒の親友としてもこれは一番である。
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味にかけては素晴らしく甘いがその嫌な臭いがとてもたまらないので、大抵の人はしり込みする。しかし、辛抱して食べ慣れていくうちに、その悪臭までもがなくてはならないものになる。
薄田泣菫 / 春菜(日本の名随筆59 菜) amazon
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