刺身は薄いが食べると結構歯ごたえがある。しなしなと弾力に富み、しかも噛むうちにほどよい味が滲んでくる。
渡辺淳一 / これを食べなきゃ 作品を確認（amazon）
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鯉の池が、石油色に光っている。
林芙美子 / 新版 放浪記
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