お皿の上にごろんと乗っているのを、ナイフとフォークを使って、アツアツ言いながら皮を剥いて、崩してバターと塩で食べる
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じゃがいも
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じゃがいもの味、おいしさを伝える表現・描写(いも類のカテゴリ)の一覧 ランダム5
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皮ごとゆでたりふかしたりした熱いのの皮をむきながら、塩をつけてたべるだけのことだったが、皮だって、さつまいものように味気なくぼさっとむけるのではなく、ツルリとむけるところが繊細な感じで好きだったし、むけたあとはツルリとすべっこくて、歯あたりのよさも、さつまいもの比ではないと思った。
石井 好子「巴里の空の下オムレツのにおいは流れる (河出文庫)」に収録 amazon
ベッチャリしたさつまいもでも、じゃがいもより甘味があるので、喜ぶひともいた
石井 好子「巴里の空の下オムレツのにおいは流れる (河出文庫)」に収録 amazon
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