麻婆豆腐の味、おいしさを伝える表現・描写

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麻婆豆腐の味、おいしさを伝える表現・描写
ほとんど肉が入っていない。一センチ角ほどの豆腐がドロドロした赤黒い油に絡まっている。
ふっくらと柔らかで、なんとも鮮やかで優雅な味わい
ニンニクと唐辛子がほどよく効いた匂いが、白い湯気とともに鍋から立ちのぼる
豆腐が多めでマイルドな味
甘い麻婆豆腐が多いけど、ここのは辛くて美味
豆腐を少なめにして、豆板醤のピリリとした辛さを楽しむ
中華！！って感じ
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