牛肉が身悶えるように煮えている
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すき焼き
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単語の意味
身悶える（みもだえる）
身悶える・・・体をよじったりねじったりして動かす。もがき苦しむ。
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すき焼きの味、おいしさを伝える表現・描写（肉料理・加工品のカテゴリ）の一覧 ランダム５
脂の浮いた、どろどろに浸 みついた牛肉の匂い。
林芙美子 / 新版 放浪記
若いときあこがれて、感激してたべた「すきやき」は、いつまでたっても食べたいご馳走のようであった。
石井 好子「東京の空の下オムレツのにおいは流れる (河出文庫)」に収録 amazon
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