たくあんの古漬けの酸味と酒粕の芳醇な対比が食欲をそそる
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漬物
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単語の意味
芳醇・芳純（ほうじゅん）
そそる
芳醇・芳純・・・においが素晴らしくて、味もいいこと。香りが高くて、味にコクがあること。お酒の味や香りにいう場合が多い。「醇」は「熟成して味が濃いこと」をあらわす字。
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