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その洋食の色合いよく、清潔に盛られた上品さと、下町の洋食にはない匂い。味は日本人の舌に合っている。
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（コンソメスープ）トマトと玉ねぎが浮かんだ透明のスープはすっきりとして飲みやすい。
瀬尾 まいこ「そして、バトンは渡された (文春文庫)」に収録 amazon
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