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塩気が程よくきいたスモークサーモン
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鮭（鱒）
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鮭（鱒）の味、おいしさを伝える表現・描写（魚類のカテゴリ）の一覧 ランダム５
オレンジの身に脂肪が白いシュプールを描く。とろける舌触りはワインにも合いそうだ。
秋よりも一足早い、春から初夏にかけて訪れるので、トキシラズと呼ばれ、鮭の中でも一番脂が乗っていて、しかもくどくない。
薄紅色の鮭にクリーム色の滑らかなソースが充分かかった料理
シャケは本来淡白で甘いから、生のシャケを焼いて食べるときは醤油をかける
塩気が程よくきいたスモークサーモン
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死ぬ危険を冒してでも一度は食べてみるに値するフグの卵
口に含んでも、味がぼやけてはっきりしない
泥まみれの河を 悠揚 と泳いでいくお化け鯉
宮本 輝 / 泥の河「螢川・泥の河（新潮文庫）」に収録　amazon関連カテ魚類全般泳ぐ
カレイの煮付けなどは、そのだしが見事に出ていて、まこと日本の美味です
出井 宏和 / 食は三代―東西食文化考　amazon
見た目は悪いのに上品な味
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