スパゲティのゆですぎはまずい。また、ゆでておいて後でいためるのも感心しない。うどんと同じことでメン類はのびることをお忘れなく。
石井 好子「巴里の空の下オムレツのにおいは流れる (河出文庫)」に収録 ページ位置:18% 作品を確認(amazon)
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パスタ・スパゲティ
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前後の文章を含んだ引用
......てあった粉チーズをふりかけ、大きなスプーンとフォークを使ってスパゲティをもち上げるようにしてバタとチーズをよくまぜあわせ、すきなだけ各自のお皿によそってたべる。スパゲティのゆですぎはまずい。また、ゆでておいて後でいためるのも感心しない。うどんと同じことでメン類はのびることをお忘れなく。これは肉料理のつけあわせとしてもよくあうし、なれたら一番おいしいスパゲティのたべ方だ。しかしソースをかけたい人が必ずいるから、ソースはソースで別に作る。材料はひ......
単語の意味
類・類い(たぐい)
類・類い・・・同じ程度のもの。同じ種類のもの。同類。同種。比(比い)とも書く。
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パスタ・スパゲティの味、おいしさを伝える表現・描写(麺類のカテゴリ)の一覧 ランダム5
(ナスのパルマ風)やわらかいナスとトマトソースはとてもよく合う味で、スパゲティの上にこれをかけて食べると、一瞬、太陽のかがやく南イタリーにいるような気分になる。
石井 好子「東京の空の下オムレツのにおいは流れる (河出文庫)」に収録 amazon
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「麺類」カテゴリからランダム5
米を米粒のまま炊いて炒めたのがチャーハン。米を粉にし、麺にして油で炒めたのが焼きビーフン。だから焼きビーフンが旨くないわけがない。
東海林さだお / コロッケの丸かじり amazon
(インスタントラーメン)インスタントはしょせんインスタントである。せめて具ぐらいは豪華に見せようと、野菜や焼き豚をたっぷりと入れた。
雫井 脩介「火の粉 (幻冬舎文庫)」に収録 amazon
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