スープの味、おいしさを伝える表現・描写(洋食・西洋料理のカテゴリ)の一覧 ランダム5
半日かけて煮込んだというホワイトシチューの、野菜は原形をとどめず、チキンはスプーンで簡単にほぐせるほどに柔らかい。手間のかかった深い味がした。
湊 かなえ / ポイズンドーター・ホーリーマザー「ポイズンドーター・ホーリーマザー (光文社文庫)」に収録 amazon
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ニンニクのよくきいた固い細長いソーセージで、それに火をつけてくれた。ブランデーがかかっているのか、火はよく燃えて、ちりちりちりちりとソーセージがこげた。
石井 好子「東京の空の下オムレツのにおいは流れる (河出文庫)」に収録 amazon
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