まだ皿の中で煮立っているグラタンを食卓に持っていく。そして大きなおさじで一人ひとりのお皿に取り分ける。
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グラタン
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グラタンの味、おいしさを伝える表現・描写(洋食・西洋料理のカテゴリ)の一覧 ランダム5
(マカロニ・グラタン)熱いトマト・ソースの香りと味に満足し、 (こりゃあ、西洋饂飩だな……) と、おもった。
池波 正太郎「むかしの味 (新潮文庫)」に収録 amazon
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ニンニクのよくきいた固い細長いソーセージで、それに火をつけてくれた。ブランデーがかかっているのか、火はよく燃えて、ちりちりちりちりとソーセージがこげた。
石井 好子「東京の空の下オムレツのにおいは流れる (河出文庫)」に収録 amazon
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