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細い麺がすだれの如くきれいに並んで
石井 好子「東京の空の下オムレツのにおいは流れる (河出文庫)」に収録 ページ位置:83% 作品を確認(amazon)
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並ぶ・連なる・整列する
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......いが、前菜はいろんな具が小皿にのって出てきて、それをサラダ菜に包んで食べるのが、とても好きだった。いろいろな具、それも、いまは具体的に思いだせない。ただひとつ、細い麺がすだれの如くきれいに並んでいためてあるのが、サラダ菜とよく合って、とてもとてもおいしかったことが忘れられない。 一列にきれいに並べていためる術を私は知らないので、沖縄風そーめん、チャンプ......
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