コロモがさくっていう食感。お肉も柔らかくてジューシー。
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から揚げ
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単語の意味
ジューシー(じゅーしー)
ジューシー・・・水気が多い様。肉汁や果汁などが豊かで、味が濃厚なさま。
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から揚げの味、おいしさを伝える表現・描写(肉料理・加工品のカテゴリ)の一覧 ランダム5
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とろろ飯の前に、いろいろと出る。 会席のまねごとであるが、〔待月楼〕のような料亭になると、こうしなくては算盤が合わぬことになる。
池波 正太郎「食卓の情景 (新潮文庫)」に収録 amazon
味噌汁を飲むと身体が温まって気持ちが落ち着いた。
又吉直樹「劇場(新潮文庫)」に収録 amazon
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